十堰美食

竹溪碗糕三合汤

【导语】:十堰本地宝为您介绍当地特色美食:

  三合汤

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  竹溪碗糕

  原料是大米和黄豆。有热吃、冷吃两种吃法。热吃用薄竹片将碗糕切成小块,根据个人爱好不同,蘸蜂蜜或辣酱同吃。冷吃,则用薄竹片于碗边旋转一周,米糕可整块取出,取出后,放凉即可食用。

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